Bienvenue en Crète !

La Crète est une île montagneuse qui se trouve au sud de la mer Égée. C’est la plus vaste, la plus variée et sans doute la plus fascinante des îles grecques. Berceau de la brillante civilisation minoenne, l’île a également été marquée par plusieurs siècles passés au sein de l’Empire byzantin, mais aussi par la longue hégémonie de Venise et l’occupation turque. La Crète se caractérise par la diversité de son paysage. Les chaînes de montagnes spectaculaires sont parsemées de grottes et entaillées de gorges profondes. L’intérieur sauvage présente de vastes plateaux et des plaines fertiles.

Descriptif du Blue Palace

S'il y a une raison principale de séjourner au BLUE PALACE Resort & Spa, ce doit être sa situation unique offrant un panorama époustouflant. Le BLUE PALACE se trouve à seulement 3 kilomètres du village d'Elounda et à quelques centaines de mètres du village de pêcheurs de Plaka, où la vie s'écoule toujours selon un rythme d'une autre époque.

L'hôtel domine les eaux scintillantes de la Méditerranée, juste en face de l'île de Spinalonga avec sa forteresse médiévale. L'histoire de Spinalonga remonte aux Vénitiens et aux Turcs, conquérants de la Crète, et est de nos jours une attraction historique unique, protégée par la Société Grecque des Antiquités Byzantines.
La beauté naturelle du lieu est rehaussée par la conception élégante de l'hôtel et par ses jardins aménagés comme épithète à la végétation locale. L'établissement se dévoile dans ses petits regroupements de bungalows qui fusionnent harmonieusement avec l'atmosphère sereine et sensuelle du lieu. Niché sur une petite falaise, l'hôtel donne en contrebas, sur une plage de 200 mètres de long. Un ascenseur panoramique a été installé pour garantir un accès sans effort à la plage, à partir de tous les niveaux de l'hôtel. De même, un certain nombre de voiturettes électriques sont à la disposition de la clientèle.

Le Blue Palace possède

251 chambres offrant une vue féerique sur l'île de Spinalonga.

L'Hotel le Blue Palace offre 142 piscines privées à débordement. Toutes les piscines privées sont à l'eau de mer. Une grande piscine d'eau douce a été construite en continuité du hall d'entrée de l'établissement.

Les piscines des Chambres Familiales de Luxe, Suites Junior, Island Luxury Suites et Villas sont chauffées à une température de 26°C. Si vous souhaitez chauffer la piscine à plus de 27°C, un supplément vous sera facturé.

Différents types d'hébergement :

8 Chambres Classiques avec vue mer partielle
94 Bungalows Supérieurs avec vue mer
89 Bungalows Supérieurs avec vue mer et piscine privée
4 Chambres Familiales de Luxe avec piscine privée chauffée
8 Suites Junior avec vue mer
3 Suites Junior avec piscine privée chauffée
14 Mediterranean Maisonette Suites' avec vue mer et piscine privée
9 Suites de Luxe avec vue mer et piscine privée
18 Island Luxury Suites' avec vue mer et piscine privée chauffée
4 Villas privées avec vues mer et piscine privée

A votre Disposition

Au BLUE PALACE Resort & Spa, le Chef de cuisine prépare avec son équipe, les mets succulents que vous pourrez déguster dans l'un des cinq restaurants de l'établissement.
La cuisine du Blue Palace est en grande partie influencé par les cuisines méditerranéennes et les Chefs associent dans leurs créations, la tradition grecque aux produits du terroir crétois.
Une grande carte des vins, locaux et internationaux, est à votre disposition pour accompagner vos repas.

L'Olea, le restaurant principal, est situé au niveau supérieur du hall de l'hôtel. Un gargantuesque buffet petit-déjeuner au champagne y est servi quotidiennement, alors que sur la terrasse vous pourrez apprécier leur dîner avec un buffet d'entrées et une sélection de mets du jour du plat principal. .

L'Orangerie, sur l'élégante véranda, vous pourrez profiter d'un dîner, sous les étoiles. L'Orangerie est le restaurant gastronomique de l'hôtel, établi dans un bel environnement avec terrasse en mosaïques de galets et grands vases crétois. Le Chef prépare des mets inspirés des quatre coins de la Méditerranée, qui pourront être agrémentés d'un vin.

L'Asia Blue est le nouveau restaurant proposant un assortiment de sushi pour le dîner. Le Chef prépare des plats issus de la tradition culinaire asiatique, dont des mets polynésiens, chinois et japonais. Le restaurant est établi dans un environnement raffiné offrant une vue impressionnante sur la plage.

Le Blue Door est la petite taverne grecque située au bord de l'eau. On y propose la pêche du jour et de délicieuses spécialités grecques.

L'Isola Grill est le choix détente pour le déjeuner et pour les en-cas en cours de journée sur la plage ou à côté de l'une des piscines principales.

Un service en chambre 24h/24h est à votre disposition pour un repas dans l'intimité de votre chambre.
Un menu basses calories est proposé pour le déjeuner et pour le dîner, pour toutes les personnes qui suivent un régime diététique. - Des menus enfants sont également disponibles pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des plats végétariens.
Des moments de détente pourront également être passés dans l'un des 3 bars :

Le salon Arsenali, situé dans le hall d'entrée de l'établissement, propose des cocktails exotiques, une sélection de cafés et de petits en-cas tout au long de la journée. Appréciez votre verre et détendez-vous dans les confortables canapés blancs dominant le golfe ou reposez-vous dans les salons marocains fonctionnels se trouvant à l'intérieur.

L'Isola Bar, le bar de la plage et de la piscine, propose des cocktails exotiques et des boissons rafraîchissantes.

Activité et détente

Activités sportives et de loisirs gratuites :

Tennis de table, Cours d'oenologie et dégustation de vins*, Cours de cuisine grecque*, Club pour enfants avec des aires de jeux, Centre de remise en forme, 3 piscines d'eau de mer (dont 1 chauffée durant les mois plus frais) et 1 piscine d'eau douce. L'hôtel met à votre disposition sur la plage des chaises longues et parasols*.

*les cours sont assurés selon la demande.

Activités avec supplément :

Ski nautique (possibilité de cours), Pédalo, Canoë (2 pers.), Kayak (1 pers.), Planche à voile (possibilité de cours), Centre de plongée. Les instructeurs professionnels vous entraîneront pour la certification PADI en moins d'une semaine.
Plongées spéciales (plongées nocturnes, multi niveaux, en profondeur, ...), Plongée en apnée.
Croisières en voilier,
Tennis diurne & nocturne (possibilité de cours),
Golf au The Crete Golf Club (à 40 Km de l'hôtel),
Le Elounda Spa & Thalassotherapie,
Yoga & Méditation*,
Step aérobics & Stretching*
Danse crétoise*,
Aérobic aquatique*,
Pilates*
Activités en extérieur* (randonnées nocturnes, promenades fortifiantes, ...)

*les cours sont assurés selon la demande.

SPA

The Elounda Spa & Thalassothérapie est un refuge luxueux associant les bienfaits de l'eau de mer et l'opulence d'un Spa dernier cri.
Le Spa de thalassothérapie s'étend sur trois étages pour garantir une intimité totale et une atmosphère de tranquillité.
Sur une superficie de 2000 m², le Centre de soins dispose :

- d'une piscine couverte chauffée
- de deux piscines de Thalasso, entièrement équipées
- de deux salles de gym
- d'une salle de relaxation
- de 2 hammams (bains à vapeur)
- de 2 saunas
- de 2 Jacuzzis intérieurs et 1 extérieur
- de 12 cabines pour les soins de Thalasso 'humides'
- de 7 cabines de massages
- de 5 cabines pour les soins estéthiques

A l'institut de beauté, des manucures, des pédicures et autres petits "luxes" sont à votre disposition. En outre, dans la salle de relaxation, vous pourrez apprécier les jus de fruits frais et les tisanes.